Matcha zeef
Order today, delivered tomorrow.Suki Matcha wordt gemaakt van zorgvuldig schaduw gekweekte theebladeren, een traditionele methode die zowel de smaak als de voedingswaarde versterkt. Alleen de eerst geoogste en meest verfijnde bladeren worden geselecteerd. Om vervolgens alle traditionele stappen van het proces te doorlopen en uiteindelijk langzaam te worden vermalen tot een ultrafijn matcha poeder.
Dit nauwkeurige proces behoudt de levendige groene kleur, zachte textuur en kenmerkende umami smaak van de matcha, eigenschappen die horen bij echte ceremoniële-grade kwaliteit.
Matcha zorgt voor een gebalanceerde en langdurige energie dankzij de natuurlijke combinatie van cafeïne en L-theanine. Dit ondersteunt zowel alertheid als een rustige focus, zonder de bekende energie crash.
Daarnaast is matcha rijk aan antioxidanten zoals EGCG, die helpen cellen te beschermen en bijdragen aan het algemene welzijn. Chlorofyl zorgt voor de levendige groene kleur en wordt vaak geassocieerd met ontgiftende eigenschappen, terwijl vitamines zoals vitamine C het immuunsysteem ondersteunen.
Omdat je bij matcha het volledige theeblad consumeert, bevat het een hogere concentratie voedingsstoffen dan traditionele thee.
Suki Matcha is een ceremonial-grade matcha met een rijke en zachte smaakbeleving. Diepe umami tonen worden perfect in balans gebracht door natuurlijke zoetheid en een schone, verfijnde afdronk.
why is our matcha so well priced
How to make your matcha
01
zeef ongeveer 2 gram matcha in de whiskbowl.
02
voeg 40 ml water toe (80 graden celcius)
03
whisk in zig zag beweging. “M” totdat er een mooie microfoam ontstaat.
04
voeg de matcha shot bij een additief naar keuze